まなをかし

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活動日誌

あなたが食育を考える時に

投稿日:2018/8/9
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講演依頼を受け、8月1日に舞鶴市食育・学校給食研究大会に参加してまいりました。
さまざまな学校で食育をさせていただいた経験から食育を組み立てる際のポイントなどを話させていただきました。
実際に教壇で立っていらっしゃる栄養教諭、先生の皆様を相手にお話させていただいたので、緊張しました。
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講演の中で実際に食育を体験していただきました。
終始和やかな雰囲気でした。
学校で行われる食育現場では教科書がないため、どのように授業を組み立てたらいいのかわからないというお声を聞くことがあります。
発想を柔軟にし、生徒の皆さんが楽しめるような食育が大切だと考えています。
時には時事ネタを入れたり、時には他教科とのコラボをしてみたり・・・

今回の講演が少しでも学校での食育に役立てば幸いです。
この度講演依頼をしてくださった舞鶴市学校給食研究会の皆様・参加者の皆様に厚くお礼申し上げます。
まなをかしについて
まなをかしについて

 有限会社「まなをかし」は前身である平成12年12月に創業した有限会社「測点堂」の第二創業です。当初は土器実測の依頼を受け、以後鋳型実測・トレース・図版作成などを手がけておりました。
 文化・歴史の視点からの食育、そして、健康づくりとしての食育に重きを置き、食の楽しみや自分を振り返る機会をつくる活動をしてまいりました。

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